Castell's Historia

Con los albores del siglo XX y paradójicamente muy cerca de la finalización del milenio, al bosquejar brevemente la historia de nuestra Empresa, deberíamos dejar plasmado en estás breves líneas, nuestro homenaje y reconocimiento a todos los inmigrantes arribados a ésta bendita tierra Argentina, que concurriendo de todos los confines del mundo, vinieran a nuestro país, para realizar su grandeza.

Don Eligio González García , nacido en 1914, en Pontevedra, provincia de Galicia, España, no fue la excepción. Con sus noveles 30 años, frescos, lleno de fuerza e ilusión, dejando atrás su Patria y la guerra, comenzó la ardua tarea de una nueva vida en un nuevo hogar.

Es así qué, en los primeros años de la década del 40´ se inicia en la elaboración artesanal de la tradicional panadería y confitería.

Jornadas agotadoras, interminables, fatigosas, con sus hornos a leña, pero lleno de fé y esperanza, compró en 1945, la Panadería y Confitería ¨ Las Bellas Artes, ubicada en la calle Federico Lacroze , cerca de Cabildo en el Barrio de Colegiales.
Luego en el año 1947 la Confitería Martínez en la calle 9 de Julio de la localidad de Lanús Oeste.
Tres años más tarde, en 1950, en años de trabajos duros, pero prósperos, continúa su actividad con la tradicional Confitería ¨ La Pasta Frola , ubicada en la Avenida Corrientes al 1365, de ésta Capital Federal.

Su hijo, actual Presidente del Directorio de Castell's S.A. -, yá en aquellos años colaboraba y ¨ aprendía ¨ al lado de su padre, ésta hermosa profesión. Y también es miembro de la Cámara de confiterías de la Capital Federal y del gran conurbano de la Provincia de Buenos Aires, perteneciente a la Asociación de hoteles, restaurantes, confiterías y cafés) Juntos, padre e hijo, avanzan en el proyecto; en el año 1975 fundan Confitería Dorna¨, ubicada en la Avenida Rivadavia 4432, de ésta Capital Federal.
Pasan los años... y la nueva generación va tomando su protagonismo natural; en Diciembre de 1978, padre e hijo, fundaron Confitería Castell's S.A.¨ , ubicada en la Avenida Rivadavia 5231/35, de ésta Capital Federal.

Los demás emprendimientos más arriba detallados, fueron parte de la historia.
En el año 1986, Don Eligio González García , da un paso al costado en su vida más que activa ... merecido descanso para aquel guerrero que arribó a éste Crisol de Razas.. Don Eligio, falleció en Mar del Plata - lugar de su residencia - a los 86 años el 29 de Octubre del 2000.

Hoy, Castell's S.A. , con su larga trayectoria, dedicada a la venta de todo lo relacionado a la pastelería artesanal, regalos empresariales y servicios de Catering de todo nivel bajo la Dirección General de, González hijo y los nietos que vendría hacer la tercera generación; mas un grupo grande de colaboradores, Cheff, Pasteleros, se enorgullece de saber ocupar uno de los primeros lugares en lo que es la artesanía y ética en servicios, tanto familiares como institucionales.

Así también Castell's S.A . es miembro titular de la Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés.
Por todo lo anteriormente expuesto, agradecemos profundamente tanto a personas como a empresas, el habernos acompañado a lo largo de tantos años, depositándonos su confianza.

Especial Castell's

Confitería Castell's - Salón de recepciones - Servicios de catering y eventos - Pastelería Artesanal

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